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果醋饮料有哪些功效？
时间: 2018-08-07
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相信喜欢酸性的饮料的用户一定都尝试过果醋饮料，而果醋饮料也在无人售货机行业选择商品内，一直都以着健胃开脾的特效推广着，可是专家对市场的果醋饮料却不以为然。
近日就有专家报道果醋饮料应该是为水果或者果汁通过提炼发酵而形成为果醋，后再添加水、果汁、食
品费添加剂等调配而成的，目前，市场上无人售货机常见的果醋饮料都是由冰醋酸、香精和水直接勾兑而成
没有经过发酵也不会有传统醋的保健功能。
专家表示，发酵型果醋饮料和勾兑型果醋饮料一般可以通过产品的配料表来区分：如果配料表上是有“果
汁、醋酸或米醋”，那就是勾兑的产品；如果是“果醋、发酵”，表明产品是通过发酵工艺制成的。但事实
上，很多果醋饮料的配料表并不明确，仅仅依靠这个方法，无法完全辨别。
“普通消费者，在无人售货机购买果饮料后，很难单从视觉上分辨出不同果醋饮料之间的区别，通常勾兑
型的果醋饮料，其食醋的味道比较突出；发酵型的果醋饮料，其水果味和香味闻起来相对比较协调，没有醋
酸的刺鼻感，香味比较醇”。
专家提醒，目前还没有正式实行果醋饮料的正准确的相关标准，一些无人售货机购选的果醋饮料，产品
口碑差，质量也没有保证，所以在选购果醋饮料时，要核实无人售货机上面的物品标明，选购适合自己体质
的果醋饮料。
文章来源（无人贩卖机 富宏无人售货机运营厂家）
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