据报道,日本全家便利店计划在2024年开设1000家无人结算自助收银便利店。由于中国日本社会老龄化问题严重,劳动力资源不足,人力资本成本费用高昂,对于24小时经营的便利店,人力管理成本控制又是一笔必需承担的开支。因此,便利店可以利用学生迷你自助售货机和自助收银终端技术实现自己商店收银自动化,可大幅减轻门店人力生产成本增加压力。
如何能够实现无人化的自助收银工作方式?除了需要引入迷你自助售货机和自助收银终端来代替收银结算的这一重要环节,便利店还应用称重识别终端和AI摄像机监控头,可以根据实时识别顾客拿的商品是什么,在通过学生自助收银机进行企业收款结算。这种教学方式方法无需人员进行扫码或人脸图像识别问题进行社会身份认证进店,也不用我们使用自助收银机扫描商品条形码就能核算商品,也是一种有别于国内对于无人店自助收银的另一种生活方式。
这家人在东京开了一家无人便利店,可以像普通商店一样卖3000种商品,但只有普通便利店的30%,可以大大降低租金和劳动力成本。
无人商店和迷你自助售货机已经成为新的零售趋势。除了以自助收银为主的新零售便利店“便利蜂”之外,全家便利店、7-11和罗森等传统便利店都在测试迷你自助售货机等智能终端。
除了在零售店和超市使用自助结账技术外,餐饮业还普及无人值守自助结账和自助点餐功能。例如,亚马逊最近与星巴克合作,在其咖啡店使用亚马逊的自动柜员机系统技术。
与大型超市不同,便利店和餐馆的收银台面积较小。如果使用大屏幕迷你自助售货机,占用面积太大。因此,针对便利店的实际需求,智能硬件厂商开发了无需安装就可以直接放置在桌面上的迷你自助收银终端,适应更加灵活紧凑的使用场景。
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